Benvenuti su EnoTime

Enotime è enoteca/wine bar, nato dall’esigenza di ricreare un locale dove racchiudere un po’ di enogastronomia locale, nazionale e internazionale; perché la bontà non è solo Salentina! Si cercherà di stuzzicare il vostro interesse e la vostra curiosità con degustazioni, cene a tema e musica dal vivo.
Abbiamo cercato di selezionare per voi alcune delle migliori etichette, come ad esempio:

Leone De Castris, Severino Garofano, Val d’oca, Strasserhof,Louis Roederer, Boizel, Marcel Deiss, e tanti altri.
Il nostro menù propone: un piccolo aperitivo con stuzzicherie e fingher food, piadine fatte da noi secondo la ricetta tradizionale, taglieri di salumi salentini e di selvaggina nazionale quali cervo e oca, formaggi dai sapori sorprendenti, crostoni in vari gusti, insalatone e carpacci. Per finire la serata in bellezza dei dessert anche vegani!
Ma Enotime è anche enoteca e vendita di prodotti tipici come la pasta Del Duca, le marmellate Le Tamarici, i biscotti Di Ciaccio, il panbriacone Bonci, i sottotitoli Terra Rubra e l’olio Congedi. Inoltre troverete una scelta di distillati, birre artigianali e creme di liquore.
Che altro dire? Vi aspettiamo da Enotime, è sempre tempo di vino!